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Gastronomie à Madrid
Hotel Sterling

Au centre de la ville, vous trouverez des lieux empreints d’histoire comme les jamonerías, les bistrots et les bars à tapas. Le cocido madrileño, le gibier et la triperie sont les plats les plus typiques de la cuisine madrilène. Tout aussi traditionnels, les bocadillos de jamón de bellota ou de calamares sont parfaits pour grignote aux terrasses des grandes places du centre.